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Rappel d’aliment dû à la salmonelle

03 décembre 2020 

Avis de santé publique

Rappel d’aliment dû à la salmonelle

Le ministère de la Santé informe la population d’un rappel émis par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) en raison d’une contamination possible par la salmonelle.

Vegpro International procède au rappel de jeunes épinards de marque Attitude Fraîche parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Marque Produit Format CUP Codes
Attitude Fraîche Jeunes épinards 312 g 8 88048 00028 8 Best Before 2020 DE 04
Attitude Fraîche Jeunes épinards 142 g 8 88048 00004 2 Best Before 2020 DE 04 Best Before 2020 DE 05

Pour en savoir plus, consulter le site web de l’ACIA.

Ces produits doivent être jetés ou retournés à l’endroit où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade. La salmonellose peut se manifester par des symptômes à court terme comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales ou la diarrhée. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Si vous croyez avoir été malade en raison de la consommation d’un des produits visés par cet avis, appelez votre centre de santé.

Pour en savoir plus, communiquez avec l’ACIA au 1 800 442-2342, ou consultez le site www.inspection.gc.ca. Abonnez-vous aux avis de rappel à l’adresse https://www.inspection.gc.ca/francais/util/listserv/listsubf.shtml.
 

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Renseignements aux médias :

Danarae Sommerville
Spécialiste des communications
Ministère de la Santé
867-975-5949
Dsommerville1@gov.nu.ca