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Avis de rappel d’aliments – Rappel de « Chopped Kit » – Tournesol croquant de marque Fresh Express en raison de la bactérie E. coli O157:H7

10 décembre 2019 

Avis de santé publique

Avis de rappel d’aliments – Rappel de « Chopped Kit » – Tournesol croquant de marque Fresh Express en raison de la bactérie E. coli O157:H7

Le ministère de la Santé informe la population d’un rappel émis par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) en raison de la contamination possible par la bactérie E. coli O157:H7 du produit suivant :

« Chopped Kit » – Tournesol croquant de marque Fresh Express; description détaillée à l’adresse https://inspection.gc.ca/au-sujet-de-l-acia/salle-de-nouvelles/avis-de-r....

Ce produit doit être jeté. Il n’est probablement pas en vente dans les magasins de détail, mais il pourrait tout de même se trouver chez les consommateurs.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aigües et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent avoir des convulsions ou subir un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse rénale. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Pour en savoir plus, communiquez avec l’ACIA au 1 800 442 2342, ou consultez le site www.inspection.gc.ca. Pour vous abonner aux avis de rappel, rendez-vous au http://inspection.gc.ca/francais/util/listserv/listsubf.shtml.

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Renseignements aux médias

Chris Puglia
Spécialiste des communications
Ministère de la Santé
867 975-5762
cpuglia@gov.nu.ca